Crème Brûlée chocolat

crème brulée chocolat

C’est décidé aujourd’hui je me lance…Et oui, c’est une première pour moi, je n’avais encore jamais fait de crème brûlée. En fait je viens seulement de m’équiper d’un chalumeau de cuisine alors j’ai eu envie de l’essayer.

J’adore la crème brûlée son fondant dessous et sa croûte craquante dessus c’est un délice, en plus on a souvent tous les ingrédients dans le frigo il faut juste décider de son parfum en regardant ce qu’on a sous la main : vanille, fleur oranger, cacao… Lire la suite