Salade printanière

Petit à petit le printemps pointe le bout de son nez, on a tous envie de sortir profiter des journées qui s’allongent et du soleil. Je vous propose donc aujourd’hui cette recette aux saveurs printanières. Lire la suite

Mousse de saumon au Companion

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Voici peut être un petit avant goût des fêtes de fin d’année avec cette recette de mousse au saumon réalisée avec le Companion de Moulinex. C’est d’ailleurs une recette extraite du livre fourni avec le Companion, elle est très simple et excellente. Lire la suite

Bouchées Concombre et Chèvre Frais

bouchées concombre chevre frais

L’été approche à grands pas même si on ne s’en rend pas encore compte, la faute à une météo un peu capricieuse cette année. Cependant, dès que le soleil pointe le bout de son nez, il fait chaud et on a envie de se régaler avec des recettes fraîches et légères. Je vous propose ces bouchées idéales pour vos apéros ou pour une entrée très facile et rapide à réaliser. Lire la suite

Crème Dessert au Chocolat

creme dessert chocolat

Je vous propose une recette de crème dessert au chocolat que l’on trouve dans le livre de recette du companion. Elle est très facile à réaliser, vous pouvez la faire dans une simple casserole, l’avantage du companion est que c’est lui qui surveille la cuisson à votre place. Ces crèmes desserts sont un vrai régal et la texture est parfaite.

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Flan Coco

flan coco

Une recette express, réalisée en 5 min, pour un dessert vite fait bien fait

Comme vous pouvez vous en douter, c’est une recette que j’ai réalisée avec le companion car c’est une des recettes du livre. Je précise que vous pouvez réaliser cette recette avec votre robot habituel ou vos petits bras musclés… Lire la suite