Bouillon de Poulet et petits pois

Voici une recette très sympa et bien réconfortante pour cette saison d’hiver qui approche à grand pas…Et oui l’hiver vient…. 🙂 🙂 . Elle est très facile à réaliser et c’est un régal !!!

Préparation : 5 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients pour 2 pers:

  • 75 g de petits pois frais ou surgelés
  • 300 g de blanc de poulet
  • 1 l de bouillon de volaille (fait maison ou cube)
  • 75 g de petites pâtes
  • sel, poivre

Préparation:

1- Détaillez le blanc de poulet en lamelles et faites-les cuire quelques minutes dans une poêle antiadhésive.

2- Dans une casserole, portez à ébullition le bouillon de volaille. Baissez le feu, ajoutez les pâtes et laissez cuire 6-8 minutes (selon les pâtes que vous aurez choisi)

3- Incorporez le poulet et les petits pois et réchauffez bien l’ensemble. Rectifiez l’assaisonnement si besoin et servez bien chaud.

Bon Appétit !!

 

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