Gratin tomates courgettes et viande hachée

gratin

L’été, avec le jardin, j’ai beaucoup de tomates et de courgettes alors pour changer un peu des salades de tomates, de la soupe de courgettes et avec les températures qui se sont rafraîchies, je fais ce gratin pour utiliser mes produits frais. C’est un vrai régal, il a les saveurs de l’été et il faut en profiter car celui-ci touche à sa fin………..Sa préparation est rapide mais la cuisson prend du temps, la courgette est longue à cuire.

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