Tartine Tomate-Mozza

tartine tomate mozza

Les beaux jours sont là depuis quelques jours et ça me donne envie de manger des plats aux saveurs estivales…

Rien de plus simple et facile, cette petite tartine accompagnée d’une salade verte est un vrai délice.

Préparation: 10 min

Ingrédients pour 2 pers:

– 2 grandes tranches de pain de campagne

– 1 tomate

– 1 boule de mozzarella

– 1 gousse d’ail

– huile d’olive

Préparation:

1- Faites griller vos tranches de pain dans votre grille pain et laissez refroidir.

2- Frotter votre pain avec la gousse d’ail et arrosez d’un filet d’huile d’olive.

3- Tranchez la tomate et la mozzarella

4- Déposez sur vos 2 tartines en alternant une tranche de tomate et une tranche de mozzarella.

5- Versez quelques gouttes d’huile d’olive et de la fleur de sel et ajoutez quelques feuilles de roquette.

Bon Appétit !!!!!

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