Brownies Moelleux aux Noix

brownies moelleux aux noix

Aujourd’hui, j’ai décidé de faire des Brownies, cette recette est excellente et très facile à réaliser. Vous allez pouvoir régaler petits et grands…

Préparation: 15 min

Cuisson: 25 min

Ingrédients:

  • 2 œufs entiers + 1 jaune
  • 200g de chocolat noir
  • 50g de crème fraiche liquide
  • 100g de beurre ramolli
  • 100g de sucre
  • 75g de farine
  • 80g de cerneaux de noix

  1. Préchauffez le four à 180°c, beurrez et farinez un moule carré de 20 cm de large environ.
  2. Faites fondre le chocolat, selon la méthode de votre choix, et ajoutez la crème fraiche.
  3. Pendant ce temps, mélangez le beurre avec le sucre jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène. Ajoutez un œuf, mélangez, ajoutez le deuxième œuf, mélangez, ajoutez le jaune et mélangez. Pour finir, ajoutez la farine.
  4. Versez le mélange chocolat fondu/crème fraiche à la préparation précédente et mélangez
  5. Hachez grossièrement les noix et ajoutez-les à la préparation. Versez dans le moule.
  6. Enfournez pour 25 minutes.

 

Bon Appétit à tous.

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